★いまが旬☆これからが旬の！！ 四万十の「つがに」

やまいもの花が咲く10月が旬の「つがに」

つがにが入ったいもたきは、なかなか食べることのできない逸品です。

うどんやそうめんの出汁にも、つがにが使われており風味は抜群です！

四万十の川の「天然」は、ほかにも「鮎」「うなぎ」「川えび」など最高の食材が勢ぞろいチュウです！！